CALIFIA FARMS正在天猫入驻重新定义中国的植物性消费

在阿里巴巴的天猫入驻电子商务平台上，中国年轻，健康意识强的消费者正在疯狂购买Califia Farms的燕麦和杏仁类产品。

Califia Farms是一家总部位于洛杉矶的领先的植物性食品和饮料公司，去年10月通过阿里巴巴的旗舰跨境市场首次进军中国。该品牌通过与香港的长期合作伙伴合作，每月向天猫入驻的购物者提供集装箱货物。

我们成立了Califia Farms，其目标是为全球消费者提供服务，并以建立更健康的全球食品环境为使命， Carifia Farms的创始人Greg Steltenpohl说。中国市场为我们提供了巨大的机会，我们知道阿里巴巴是该市场的正确合作伙伴。中国购物者的即时采用和对我们品牌的强烈亲和力令我们感到惊喜。

增长最快的植物基市场

对Califia Farms产品的热烈反应与植物性牛奶在中国的日益普及有很大关系。根据阿里巴巴市场研究部门天猫入驻创新中心的统计，在截至2022年3月的财年中，该类别在中国的同比增长率为800％。饮料行业的其他类别，例如果汁，速溶咖啡和茶饮料平均增长60％。

斯泰尔滕波尔说，中国早在美国成为趋势之前就已经在大豆制品和核桃奶中开创了先河。很大一部分成年人（在东亚社区中高达70％到100％）是乳糖不耐症的，这也解释了它的迅速采用和该地区对牛奶替代牛奶的替代需求更大。

亚洲是最大的植物消费市场和家园。从某种意义上说，这是一次回家的旅程。 Steltenpohl说。但我确实认为Califia Farms带来了高端化，这为很久以前在中国建立的基地增加了新的东西。

迎合当地口味

Califia Farms最受欢迎的饮料是他们的咖啡师混合的燕麦和杏仁奶-一种额外的乳脂状质地，非常适合拉拿铁。

令人惊讶的是，它的无糖零糖版本已成为中国最畅销的产品。

该公司利用天猫入驻了解原因。通过监测社区对该平台的反应和见解，该公司迅速认识到当地饮食差异以及中国客户的食糖消费量比西方消费者低得多。

我们测试，学习，适应并认可中国市场的独特性。并牢记当地口味和风味是公司的重要组成部分。创始人说。

Califia Farms将继续利用阿里巴巴广泛的市场洞察力来快速跟踪其产品周期和新配方调整。

此外，该公司正试图通过多元化的产品线来捕捉中国蓬勃发展的咖啡饮文化。Califia Farms今年将首次参加阿里巴巴的11.11全球购物节，利用世界上最大的电子商务活动为中国口渴的消费者提供植物性奶精和冷酿混合食品。

优质产品作为生活方式的选择

从采购到包装，Carifia Farms致力于将更好，更多营养的产品推向市场。该公司通过各种直接合作伙伴关系选择食材。例如，饮料中使用的杏仁中有80％以上是本地种植的，非常接近其装瓶设施。该品牌及其使命吸引了注重健康的千禧一代在中国。

为了针对25-35岁的主要消费者群体，并提高人们对基于植物的产品的好处的认识，该公司利用了阿里巴巴的直播平台。最近，在冠状病毒爆发期间，中国人呆在家里，该公司在天猫入驻上制作了简短的食谱视频，以鼓励人们以新颖，健康的方式消费该产品。例如，它提供了混合的咖啡师配方来制作泡沫茶或水果茶。

我个人更在乎我们在中国的消费者关系的终生价值，而不是我们建立销售增长速度的短暂价值。因为与许多人所认为的相反，持久的品牌在中国才是真正的可能性。 Steltenpohl说。